Τουλιάτος, Γιώργος Ν. Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Αποφοίτησε από το κολλέγιο Αθηνών το 1991. Το έτος 1999 αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή τον Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Το 2000 ολοκλήρωσε το αγροτικό τον στην Κεφαλλονιά. Κατά το έτος 2005 υπήρξε ενεργό μέλος της ΑΘΑ.ΕΤΙ.Α. Ειδικεύεται στη βιοπαθολογία από το 2007. Είναι δυο φορές πρωταθλητής στη σωματική διάπλαση (2000, 2009) και έχει συμμετάσχει σε ένδεκα αγώνες (εθνικά πρωταθλήματα και grand prix). Έχει πάρει μέρος δέκα φορές στο γύρο της Αθήνας και ως μαθητής σε διασυλλογικούς αγώνες στίβου.