Μινώτου, Χαρίκλεια Η Χαρίκλεια Μινώτου είναι βιοκαλλιεργήτρια, εκπρόσωπος της Ελλάδας στον Διεθνή Οργανισμό Κινημάτων για τη Βιολογική Γεωργία (IFOAM).