Η Αναστασία Υφαντίδου γεννήθηκε στις 27 Δεκεμβρίου του 1979. Κατάγεται από την Πεντάβρυσο της Καστοριάς. Σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού στην Δημιουργική και Λογοτεχνική Συγγραφή του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας.Τον Ιανουάριο του 2021 εκδόθηκε η πρώτη της ποιητική συλλογή με τίτλο «Ήσυχοι Θόρυβοι» από τις εκδόσεις Κομνηνός. Τον Σεπτέμβριο του 2023 η δεύτερη ποιητική συλλογή της «Κάθαρση» από τις εκδόσεις ΑΩ. Άρθρα της δημοσιεύθηκαν σε εφημερίδες και ηλεκτρονικούς ιστότοπους. Στον ιστότοπο τέχνης Culturebook έχουν δημοσιευθεί τα διηγήματα της «Το ξομολογητό», «Αϊσα» και «Αντανάκλαση». Τα ποιήματά της «Τσιμεντένιο χέρι», «Μάσκες», «Όχι άλλες Παναγιές» καθώς και το διήγημα «Στη βοή των νερών» δημοσιεύθηκαν στον ιστότοπο τέχνης Fractal.
(Πηγή: "Αναστασία Υφαντίδου", 2024)
