Αντωνοπούλου, Σμαραγδή Η Σμαραγδή Αντωνοπούλου είναι καθηγήτρια Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.