Κιγιτσιόγλου - Βλάχου, Αικατερίνη Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Sorbonne Nouvelle - Paris III, Επίκουρη καθηγήτρια στο Τμήμα Γαλλικής Γλώσσας και Φιλολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Διδάσκει, σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο, Διδακτική των γλωσσών και είναι υπεύθυνη για την Πρακτική Άσκηση των φοιτητών.
Είναι μέλος της Κεντρικής Εξεταστικής Επιτροπής για το Κρατικό Πιστοποιητικό Γλωσσομάθειας και επιστημονικώς υπεύθυνη για τη γαλλική γλώσσα.
Παράλληλα, συντονίζει τη Θεματική Ενότητα "Η διδασκαλία της γαλλικής γλώσσας στην πρωτοβάθμια εκπαίδευση" στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου.
Η έρευνα και οι δημοσιεύσεις της εστιάζουν σε ζητήματα διδακτικής των γλωσσοπολιτισμών, διαπολιτισμικής εκπαίδευσης, επιμόρφωσης καθηγητών Γαλλικής.