Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως

Τύπος: Βιβλίο
Συγγραφέας:
Εκδόσεις: University Studio Press
- Χρονολογία Έκδοσης: Ιανουάριος 1993
- Σελίδες: 345
- ISBN-13: 978-960-12-0148-1
- Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
αρχική τιμή: 13.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 13.00