Ό,τι τρώω... τρώγεται; Ό,τι τρώγεται... το τρώω;

Στην εκπαίδευση µιλάµε συχνά για το µέλλον. Ίσως γιατί τα παιδιά είναι η ελπίδα του µέλλοντος. Ίσως γιατί στο µέλλον εναποθέτουµε τη δικαίωση σχεδιασµού και προσπαθειών που εκ των πραγµάτων έχουν ορίζοντα µακροπρόθεσµο. Πιστεύουµε ότι το βιβλίο αυτό θα είναι ένα χρήσιµο εργαλείο για όλους τους εµπλεκόµενους στη µαθησιακή διαδικασία. Οι εκπαιδευτικοί θα βρουν ιδέες και προτάσεις για την υλοποίηση σχεδίων εργασίας στο πλαίσιο της ευέλικτης ζώνης, σχετικά µε τα προγράµµατα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και αγωγής υγείας και για τη σύνδεσή τους µε τις θεµατικές ενότητες µαθηµάτων του αναλυτικού προγράµµατος. Οι γονείς θα µεταφέρουν στα παιδιά τους παίζοντας, τις βασικές γνώσεις για τη σωστή διατροφή και τη σχέση της µε την υγεία. Οι µαθητές θα αποκτήσουν γνώσεις που θα τους βοηθήσουν να αναπτύξουν δεξιότητες και να υιοθετήσουν στάσεις, ώστε να γίνουν ικανοί και αποφασισµένοι να εργαστούν ατοµικά και συλλογικά για τη διατήρηση µιας δυναµικής ισορροπίας µεταξύ της ποιότητας ζωής και της ποιότητας του περιβάλλοντος (αειφορική ανάπτυξη). Είναι ένας πρακτικός τρόπος εναρµόνισης και συµφωνίας σχολείου και γονέων σε βασικές θέσεις αγωγής και µια προσπάθεια να για να συνδέσουµε πετυχηµένα το παρελθόν µε το παρόν και µε το µέλλον...