Το ξίδι
Πρώτες ύλες, τύποι ξιδιών, μέθοδοι παραγωγής, κατεργασίες, συνταγές Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Βέκιος, Γιώργος / Βέκιου, Άννα
Εκδόσεις: Ψύχαλος
- Χρονολογία Έκδοσης: 2005
- Σελίδες: 135
- ISBN-13: 978-960-8455-11-5
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
Το ξίδι ως φάρμακο, ως συντηρητικό, ως καρύκευμα ή καθαριστικό... Όπως και να το δει κανείς, το ξίδι αποτελεί ένα πολύτιμο υλικό με πολλές εφαρμογές στην καθημερινή μας ζωή. Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα ανακαλύψετε τα μυστικά της οξοποίησης, τους τύπους, τα υλικά και τις τεχνικές για να φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ξίδι, αλλά και τις πιο γευστικές και πρωτότυπες συνταγές για να μαγειρέψτε.
ISBN13: | 978-960-8455-11-5 |
Συγγραφέας: | Βέκιου, Άννα |
Εκδότης: | Ψύχαλος |
Χρονολογία Έκδοσης: | 2005 |
Σελίδες: | 135 |
Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
Σχήμα: | 21χ14 |
Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
Βάρος: | 213 γραμμάρια |
Είδος: | Βιβλίο |