Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Καλατζόπουλος, Γιώργος
Εκδόσεις: Σταμούλη Α.Ε.
- Χρονολογία Έκδοσης: 1999
- Σελίδες: 379
- ISBN-13: 978-960-351-283-7
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή: