Ρουμελιώτικες γεύσεις

Τύπος: Βιβλίο
Συγγραφέας:
Εκδόσεις: Δρόμων
- Χρονολογία Έκδοσης: Απρίλιος 2021
- Σελίδες: 222
- ISBN-13: 978-960-694-459-8
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή: 21.20 € τιμή βιβλιοχώρας: 19.08  
Στην εποχή μας κατακλυζόμαστε από συνταγές μαγειρικής που προέρχονται απ’ όλα τα μέρη του κόσμου και μας έχουν κάνει να ξεχάσουμε τη δική μας κουζίνα. Την κουζίνα των μανάδων και των γιαγιάδων μας με τα απλά υλικά, που είναι από τις πιο νόστιμες και υγιεινές κουζίνες του κόσμου. Επειδή η δική μου γενιά έζησε και μεγάλωσε με την παραδοσιακή ελληνική μαγειρική, αποφάσισα να καταγράψω σε αυτό το βιβλίο τις παλιές συνταγές του τόπου μου, για να μην ξεχαστούν, αλλά και να αποτίσω ένα φόρο τιμής στις γυναίκες των προηγούμενων γενιών, που μαγείρευαν στα ξύλα κι έκαιγαν τον ξυλόφουρνο και τη γάστρα για να ψήσουν τις πεντανόστιμες πίτες και το ευωδιαστό ψωμί, που ζύμωναν οι ίδιες με μεράκι και αγάπη.
ISBN13: 978-960-694-459-8
Συγγραφέας: Γκρέκα - Τσιλαλή, Καλομοίρα
Εκδότης: Δρόμων
Χρονολογία Έκδοσης: Απρίλιος 2021
Σελίδες: 222
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σχήμα: 24x17
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο