Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική

80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα Τύπος: Βιβλίο
Συγγραφέας:
Μεταφραστής: Γεροκώστα, Εύη
Φωτογράφος: Lucano, Frederic
Εκδόσεις: Μεταίχμιο
- Χρονολογία Έκδοσης: Μαΐος 2009
- Σελίδες: 256
- ISBN-13: 978-960-455-591-8
- Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
αρχική τιμή: 20.29 € τιμή βιβλιοχώρας: 18.26  
Βασικές συνταγές (από μελάτο αυγό και τηγανητές πατάτες ως μπριζόλες και ψητό κοτόπουλο), αλλά και κάποιες νεότερες που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής (π.χ. ζυμαρικά με πέστο, μοσχαράκι γάλακτος με ταϊλανδέζικο ρύζι), για να τις μάθετε μια για πάντα μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής. Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε όλους: σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην κουζίνα, στους μάγειρες και τις μαγείρισσες του Σαββατοκύριακου, αλλά και στους πιο έμπειρους που θα βρουν εδώ κάποιες καινούργιες ιδέες.
ISBN13: 978-960-455-591-8
Πρωτότυπος Τίτλος: Mon cours de cuisine: Les basiques
Συγγραφέας: Black, Keda
Εκδότης: Μεταίχμιο
Χρονολογία Έκδοσης: Μαΐος 2009
Σελίδες: 256
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σχήμα: 25χ19
Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
Βάρος: 964 γραμμάρια
Είδος: Βιβλίο
Αρχική Γλώσσα: γαλλικά