Σάλτσες και καρυκεύματα
Τύπος: ΒιβλίοΜεταφραστής: Ταχμαζίδου, Λένα
Εκδόσεις: Φλούδας
- Χρονολογία Έκδοσης: 2006
- Σελίδες: 125
- ISBN-13: 978-960-8069-32-9
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
Από τις κλασικές σάλτσες μέχρι τα πιο πολύπλοκα καρυκεύματα, ένα ταξίδι για την ανακάλυψη
αρωμάτων και γεύσεων που, αν συνδυαστούν με ψάρι, κρέας, ή ζυμαρικά, ρύζι και πολέντα, καθιστούν το πιάτο ένα αριστούργημα με τέλειες αναλογίες γεύσεων, αλλά και ένα χάρμα οφθαλμών.
| ISBN13: | 978-960-8069-32-9 |
| Πρωτότυπος Τίτλος: | Salse & sughi |
| Εκδότης: | Φλούδας |
| Χρονολογία Έκδοσης: | 2006 |
| Σελίδες: | 125 |
| Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
| Σχήμα: | 20χ14 |
| Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
| Βάρος: | 263 γραμμάρια |
| Είδος: | Βιβλίο |
| Αρχική Γλώσσα: | ιταλικά |
| Σειρά: | Delicatessen Κουζίνα |
