Μαγειρική και ζαχαροπλαστική

Τύπος: Βιβλίο
Συγγραφέας:
Επιμελητής: Τερζοπούλου, Αλεξία
Εκδόσεις: Τερζόπουλος Βιβλία
- Χρονολογία Έκδοσης: Νοέμβριος 2015
- Σελίδες: 392
- ISBN-13: 978-960-6838-36-1
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή: 39.90 € τιμή βιβλιοχώρας: 35.91  
Μέσα από τις 392 μεγάλες, πολύχρωμες σελίδες του αστραφτερού αυτού βιβλίου θα έχετε την ευκαιρία να ταξιδέψετε στον χώρο της γεύσης και της ευωχίας. Με 747 συνταγές εικονογραφημένες με 211 έγχρωμες φωτογραφίες και 110 σκίτσα και εμπλουτισμένες με μικρές συμβουλές για το πώς πετυχαίνει ένα φαγητό ή γλυκό, συμβουλές απαραίτητες για την επιτυχία κάθε γαστρονομικής προσπάθειας. Αυτός ο πλήρης οδηγός μαγειρικής απευθύνεται σε όλους, τόσο στον έμπειρο μάγειρα ή μαγείρισσα όσο και σε αυτούς που τώρα αρχίζει να τους απασχολεί το θέμα της μαγειρικής. Αυτό που ξεχωρίζει αυτό το βιβλίο μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής είναι ότι αποτελεί μια ανθολογία συνταγών που απαρτίζουν την σύγχρονη ελληνική κοσμοπολίτικη κουζίνα. Μένοντας πιστοί στο πνεύμα της Χρύσας Παραδείση, οι συνταγές έχουν προσαρμοστεί με μεγάλη προσοχή στις διατροφικές απαιτήσεις της εποχής μας από την Αλεξία Τερζοπούλου, διπλωματούχο της γαστρονομικής Σχολής Τροφίμων και Οίνου Leiths του Λονδίνου και βοηθός εκπαίδευσης σε ακαδημία ζαχαροπλαστικής του Λονδίνου.
ISBN13: 978-960-6838-36-1
Συγγραφέας: Παραδείση, Χρύσα
Εκδότης: Τερζόπουλος Βιβλία
Χρονολογία Έκδοσης: Νοέμβριος 2015
Σελίδες: 392
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σχήμα: 26χ21
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Βάρος: 1590 γραμμάρια
Είδος: Βιβλίο