Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
Μια περιήγηση στην αυθεντική ιθακήσια γεύση Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Μαγουλάς, Μιχάλης Π.
Εικονογράφος: Μπογδάνου - Μαΐλλη, Ειρήνη
Εκδόσεις: Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις
- Χρονολογία Έκδοσης: Ιούλιος 2007
- Σελίδες: 203
- ISBN-13: 978-960-452-031-2
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.
| ISBN13: | 978-960-452-031-2 |
| Συγγραφέας: | Μαγουλάς, Μιχάλης Π. |
| Εκδότης: | Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις |
| Χρονολογία Έκδοσης: | Ιούλιος 2007 |
| Σελίδες: | 203 |
| Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
| Σχήμα: | 21χ21 |
| Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
| Βάρος: | 476 γραμμάρια |
| Είδος: | Βιβλίο |
