Cucina e vini della Grecia
300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Βύρας, Γεώργιος
Φωτογράφος: Γιαννέλος, Γιάννης
Εκδόσεις: Αδάμ - Πέργαμος
- Χρονολογία Έκδοσης: 2004
- Σελίδες: 190
- ISBN-13: 978-960-500-402-6
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
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Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratterizzate da varieta e qualita. Sono semplici e le abbiamo provate noi stessi. Per la loro preparazione, che e semplice, vengono date precise istruzioni. La ricca ed originale illustrazione che le accompagna aiuta a capire le istruzioni. Attraverso le pagine di questo libro speriamo di riuscire a trasmettervi la fragranza dei nostri cibi che, cucinati com l'olio vergine d'oliva locale e insaporiti con le abbondanti erbe aromatiche che germogliano nella nostra terra - origano, timo, finocchio, menta, aneto e molte altre - "ornano" sia la tavola quotidiana che quella festiva delle famiglie greche. E non dimenticate! Un buon pasto e sempre accompagnato da un bicchiere di vino gradevole al palato, bianco, restina o secco.
ISBN13: | 978-960-500-402-6 |
Συγγραφέας: | Βύρας, Γεώργιος |
Εκδότης: | Αδάμ - Πέργαμος |
Χρονολογία Έκδοσης: | 2004 |
Σελίδες: | 190 |
Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
Σχήμα: | 24χ17 |
Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
Βάρος: | 554 γραμμάρια |
Είδος: | Βιβλίο |