Χαράζοντας το μύθο της μαστίχας

Τα κείμενα που παρουσιάζονται στην παρούσα έκδοση περιλαμβάνουν κυρίως καινούργιο υλικό για τη μαστίχα και το μαστιχόδεντρο. Στο χαρτί αναπαρίστανται με το λόγο οι εκφάνσεις του τεράστιου υφαδιού της μαστίχας σε σχέση με τον πολιτισμό. Νήματα που ξετυλίγονται από τις επιστήμες και τις τέχνες, τη γεύση, τη μουσική, την ενδυμασία πλαισιώνουν και φορμάρουν τις ενότητες του βιβλίου αυτού. Όλες αυτές οι διαφορετικές θεματικές ενότητες συμπλέκονται και ενσωματώνονται σε μια πνοή. Μια πνοή φρέσκια που δίνει μια άλλη διάσταση στο μοναδικό προϊόν της νήσου Χίου, την πολιτιστική διάστασή της.