Το εγχειρίδιο του καφέ

Τα μυστικά του barista Τύπος: Βιβλίο
Συγγραφέας:
Εκδόσεις: Ψύχαλος
- Χρονολογία Έκδοσης: Μάρτιος 2016
- Σελίδες: 320
- ISBN-13: 978-618-5049-41-6
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή: 25.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 22.50  
Μια ιστορία που ξεκινάει από ένα τροπικό δέντρο και καταλήγει στα φλιτζάνια όλου του κόσμου με πρωταγωνιστή τον καφέ, το πιο διάσημο ρόφημα με τους πιο φανατικούς καταναλωτές. Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την πολυετή εμπειρία και τις γνώσεις του, καλύπτοντας τη διαδρομή του καφέ από τη φυτεία ώς το σερβίρισμά του, αλλά και δίνοντας συμβουλές για τη σωστή διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe. Είτε είστε ένας απαιτητικός καταναλωτής είτε ένας ανήσυχος επαγγελματίας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείτε με αυτό το βιβλίο!
ISBN13: 978-618-5049-41-6
Συγγραφέας: Μανουσίδης, Χρήστος
Εκδότης: Ψύχαλος
Χρονολογία Έκδοσης: Μάρτιος 2016
Σελίδες: 320
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σχήμα: 24χ15
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο