Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά
Εύκολα παγωτά και σορμπέ για όλες τις εποχές Τύπος: ΒιβλίοΜεταφραστής: Λογοθέτη, Ελισώ
Εικονογράφος: Koska, Anna
Φωτογράφος: Garrett, Michelle / Duncan, James / Allwright, Edward
Επιμελητής: Lorenz, Joanna
Εκδόσεις: Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη
- Χρονολογία Έκδοσης: 1999
- Σελίδες: 63
- ISBN-13: 978-960-14-0030-3
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
- Γεύσεις για όλα τα γούστα και τις περιστάσεις, από τα πιο κλασικά παγωτά μέχρι τα λαχταριστά σορμπέ και τις γρανίτες, τα σπέσιαλ παγωτά και τα παγωμένα ροφήματα.
- Διαχρονικές συνταγές, όπως παγωτά Βανίλια, Σοκολάτα και Φουντούκι, αλλά και σύγχρονες γεύσεις, όπως παγωτά με Μαύρο Ψωμί και Λουκούμι.
- Παγωτά με φρέσκα φρούτα που συμπεριλαμβάνουν Σορμπέ Καρπούζι, Γρανίτα Πορτοκάλι και Παγωμένη Τερίν Μήλου και Βατόμουρου. Δροσιστικά ροφήματα, όπως Γρανίτα από Καφέ και Πίνια Κολάδα που Κοκκινίζει.
- Μια κατατοπιστική εισαγωγή που καλύπτει τις βασικές τεχνικές παρασκευής παγωτού, ενώ κάθε συνταγή παρουσιάζεται βήμα προς βήμα, μαζί με μια φωτογραφία από κάθε δημιουργία.
ISBN13: | 978-960-14-0030-3 |
Πρωτότυπος Τίτλος: | Making dream ice cream |
Εκδότης: | Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη |
Χρονολογία Έκδοσης: | 1999 |
Σελίδες: | 63 |
Εξώφυλλο: | Σκληρό εξώφυλλο |
Σχήμα: | 21χ21 |
Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
Βάρος: | 413 γραμμάρια |
Είδος: | Βιβλίο |
Σειρά: | Λευκώματα |