Εγχειρίδιο τροφίμων και διατροφής

Προσαρμοσμένο στον ελληνικό τρόπο διατροφής Τύπος: Βιβλίο
Συγγραφέας: /
Εκδόσεις: σοφία A.E.
- Χρονολογία Έκδοσης: Ιούνιος 2014
- Σελίδες: 736
- ISBN-13: 978-960-6706-69-1
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή: 80.62 € τιμή βιβλιοχώρας: 72.56  
Ένας έγκυρος οδηγός διατροφής με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα. Παρά το αδιαμφισβήτητο κύρος της Αμερικάνικης Διαιτητικής Εταιρείας, κρίθηκε σκόπιμο στην ελληνική έκδοση να γίνουν ορισμένες προσαρμογές και προσθήκες τις οποίες ανέλαβε η διατροφολόγος κα Ειρήνη Κοϊδου, αναπληρώτρια καθηγήτρια του ΑΠΘ. Το βιβλίο είναι κατάλληλο ως διδακτικό εγχειρίδιο για τα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα. Συγχρόνως, μπορεί να είναι και ένα βιβλίο αναφοράς, χρήσιμο για όλους εκείνους που επιθυμούν να κάνουν την ορθή διατροφή μέρος της ζωής τους.
ISBN13: 978-960-6706-69-1
Συγγραφέας: Larson Duyff, Roberta
Εκδότης: σοφία A.E.
Χρονολογία Έκδοσης: Ιούνιος 2014
Σελίδες: 736
Σχήμα: 29χ21
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο