Τεχνολογία αρτοποιίας
Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Schild, Egon
Μεταφραστής: Παπαφράγκου, Πολυάννα
Εκδόσεις: Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
- Χρονολογία Έκδοσης: 2002
- Σελίδες: 336
- ISBN-13: 978-960-331-330-4
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
