Αρχική | Κατηγορία
Ταξινόμηση βάση
Αρ. βιβλίων ανά σελίδα
(σύνολο:43)
Η μαγειρική στην εποχή της ISBN-13: 978-960-8382-72-5 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 31.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 27.90 €
Culinary notebook: Cook with love, bake with the heart ISBN-13: 978-960-8382-73-2 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 9.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 8.10 €
Μαγειρεύουμε Η δημιουργία ISBN-13: 978-960-8382-55-8 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 24.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 21.60 €
Για μάγειρες ISBN-13: 978-960-8382-54-1 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 39.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 35.10 €
Οικονομική θεωρία Για τους επαγγελματίες του τουρισμού ISBN-13: 978-960-8382-45-9 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 24.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 21.60 €
Για ζαχαροπλάστες ISBN-13: 978-960-8382-39-8 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 33.84 € τιμή βιβλιοχώρας: 30.46 €
Έλεγχος και κοστολόγηση Για τουριστικές και επισιτιστικές επιχειρήσεις ISBN-13: 978-960-8382-37-4 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 22.42 € τιμή βιβλιοχώρας: 20.18 €
Εκπαιδευτική και επαγγελματική αρτοποιία ISBN-13: 978-960-8382-00-8 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 65.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 58.50 €
Ζαχαρομαγειρέματα ISBN-13: 978-960-8382-31-2 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 22.89 € τιμή βιβλιοχώρας: 20.60 €
Μικροβιολογία και υγιεινή στην επαγγελματική εστίαση Για ξενοδοχεία, εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία ISBN-13: 978-960-8382-22-0 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 9.86 € τιμή βιβλιοχώρας: 8.87 €
Εγκυκλοπαίδεια της γαλλικής γαστρονομίας ISBN-13: 978-960-8382-23-7 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 50.14 € τιμή βιβλιοχώρας: 45.12 €
Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών Food & Beverage Management ISBN-13: 978-960-8382-18-3 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 26.37 € τιμή βιβλιοχώρας: 26.37 €
Ζύμες Αλμυρές & γλυκές ISBN-13: 978-960-8382-15-2 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 25.12 € τιμή βιβλιοχώρας: 22.61 €
Γλωσσάριο μαγειρικής Γαστρονομικοί όροι, ιστορικές αναφορές ISBN-13: 978-960-87274-0-3 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 12.18 € τιμή βιβλιοχώρας: 12.18 €
ph 10 ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική pierre herme ISBN-13: 978-960-8382-12-1 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 131.86 € τιμή βιβλιοχώρας: 131.86 €
Ημερολόγιο 2009: Τρώγοντας νόστιμα & υγιεινά ISBN-13: Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 11.67 € τιμή βιβλιοχώρας: 11.67 €
Στοιχεία οινολογίας Η τέχνη του οινοχόου ISBN-13: 978-960-8382-13-8 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 27.39 € τιμή βιβλιοχώρας: 24.65 €
Μαγειρεύοντας Οι βάσεις της μαγειρικής ISBN-13: 978-960-87274-4-1 Εκδότης: Τόμος: 1 Τόμοι: 2 Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 35.51 € τιμή βιβλιοχώρας: 31.95 €
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα Τροφογνωσία, εμπορευματογνωσία ISBN-13: 978-960-8382-04-6 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 20.49 € τιμή βιβλιοχώρας: 18.44 €
Τα αβγά ISBN-13: 978-960-8382-09-1 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 26.37 € τιμή βιβλιοχώρας: 23.73 €
Uberlieferte Griechische Kuche Von gestern fur morgen ISBN-13: 978-960-8382-10-7 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 26.37 € τιμή βιβλιοχώρας: 26.37 €
La Tradicion de la cocina Griega Un pasado con futuro... ISBN-13: 978-960-8382-11-4 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 26.37 € τιμή βιβλιοχώρας: 26.37 €
Προμήθειες, κοστολόγηση, έλεγχος Για την αποτελεσματικότερη λειτουργία των επισιτιστικών επιχειρήσεων ISBN-13: 978-960-86928-5-5 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 15.52 € τιμή βιβλιοχώρας: 13.97 €
Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα Περιγραφή, ιδιότητες, συμβουλές, συνταγές και μίγματα ISBN-13: 978-960-8382-08-4 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 19.27 € τιμή βιβλιοχώρας: 19.27 €
Εκπαιδευτική μαγειρική Σύγχρονη μέθοδος για επαγγελματίες ISBN-13: 978-960-8382-06-0 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 16.38 € τιμή βιβλιοχώρας: 14.74 €
Αρχές οικονομικής Στοιχεία μικροοικονομίας, μακροοικονομίας, κόστους, προϋπολογισμοί τουριστικών επιχειρήσεων ISBN-13: 978-960-87274-1-0 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 15.21 € τιμή βιβλιοχώρας: 15.21 €
Οι διάσημες συνταγές του κόσμου ISBN-13: 978-960-8382-03-9 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 25.36 € τιμή βιβλιοχώρας: 22.82 €
Light γλυκά ISBN-13: 978-960-8382-07-7 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 24.34 € τιμή βιβλιοχώρας: 24.34 €
Ελληνική μαγειρική παράδοση Ένα παρελθόν με μέλλον ISBN-13: 978-960-87274-9-6 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 26.25 € τιμή βιβλιοχώρας: 23.62 €
Μαγειρεύοντας Οι βάσεις της μαγειρικής ISBN-13: 978-960-87274-6-5 Εκδότης: Τόμος: 2 Τόμοι: 2 Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 37.54 € τιμή βιβλιοχώρας: 33.78 €
Μαθήματα ανατομίας και τεμαχισμού για επαγγελματίες chefs ISBN-13: 978-960-87274-8-9 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 21.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 18.90 €
Στοιχεία γενικής λογιστικής ISBN-13: 978-960-8382-05-3 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 12.18 € τιμή βιβλιοχώρας: 10.96 €
Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική Σύνθετες και πρωτότυπες συνταγές ISBN-13: 978-960-86928-9-3 Εκδότης: Τόμος: 2 Τόμοι: 2 Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 49.36 € τιμή βιβλιοχώρας: 49.36 €
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων ISBN-13: 978-960-8382-02-2 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 15.00 € τιμή βιβλιοχώρας: 11.66 €
Ιστορία μαγειρικής και διατροφής ISBN-13: 978-960-87274-7-2 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 16.38 € τιμή βιβλιοχώρας: 14.74 €
Ο οίνος στην Ελλάδα και στον κόσμο ISBN-13: 978-960-86928-6-2 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 30.39 € τιμή βιβλιοχώρας: 30.39 €
Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική Δημιουργικές γεύσεις με απλές και σύνθετες συνταγές ISBN-13: 978-960-86928-8-6 Εκδότης: Τόμος: 1 Τόμοι: 2 Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 49.11 € τιμή βιβλιοχώρας: 49.11 €
Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου Κλασικές και σύγχρονες τεχνικές εξυπηρέτησης ISBN-13: 978-960-86928-0-0 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 16.38 € τιμή βιβλιοχώρας: 16.38 €
The Chef's Way All about Cookery and Confectionery in English Classes: Fruit, Vegetables, Pasta, Patisserie ISBN-13: 978-960-86928-2-4 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 28.40 € τιμή βιβλιοχώρας: 28.40 €
The Chef's Way All about Cookery in English Classes: Fish, Meat ISBN-13: 978-960-86928-3-1 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 22.32 € τιμή βιβλιοχώρας: 22.32 €
Τεχνικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμός μαγειρείου ISBN-13: 978-960-86330-4-9 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 11.91 € τιμή βιβλιοχώρας: 10.72 €
Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική Δημιουργικές γεύσεις με απλές και σύνθετες συνταγές ISBN-13: 978-960-86330-2-5 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη αρχική τιμή: 49.11 € τιμή βιβλιοχώρας: 49.11 €
Ανατομία - τεμαχισμός ISBN-13: 978-960-86330-3-2 Εκδότης: Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο αρχική τιμή: 11.91 € τιμή βιβλιοχώρας: 11.91 €
Copyright 2010-2020 Βιβλιοχώρα
created by WebElements.gr | powered by Penguincity sa