Khodorowsky, Katherine
Γαστρονόμος, κοινωνιολόγος των γεύσεων, μέλος της Γαλλικής Ακαδημίας Σοκολάτας και Ζαχαροπλαστικής, η Kατρίν Kοντορόβσκυ έχει γράψει πολλά βιβλία, ανάμεσά τους και το "Σοκολάτα 100%", σε συνεργασία με τον καθηγητή Eρβέ Pομπέρ.
Ταξινόμηση βάση
Αρ. βιβλίων ανά σελίδα
(σύνολο:1)
(σύνολο:1)
Σοκολάτα και κύριες ποικιλίες κακάο
Ένας πλήρης οδηγός
ISBN-13: 978-960-16-1454-0
Συγγραφέας: Khodorowsky, Katherine
Εκδότης: Εκδόσεις Πατάκη
Διαθεσιμότητα: ** Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή: 5.97 €
τιμή βιβλιοχώρας: 5.38 €
