Πλακογιαννάκης, Κίμωνας Ε. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη. Φοίτησε στο Αμερικανικό Κολέγιο "Anatolia", στη Σχολή Πολιτικών και Οικονομικών Επιστημών του Α.Π.Θ. και στο Defence Language Institute του San Antonia, Texas των Η.Π.Α. Υπηρέτησε στις Ένοπλες Δυνάμεις της χώρας ως μόνιμος αξιωματικός διερμηνέας. Διετέλεσε υπεύθυνος σπουδών και καθηγητής στη Στρατιωτική Σχολή Ξένων Γλωσσών. Επί σειρά ετών ασχολείται με τη μελέτη της ελληνικής ιστορίας των μέσων αιώνων, ενώ από πολύ μικρός επισκέπτεται τακτικά το Άγιο Όρος ως προσκυνητής, διατηρώντας στενούς δεσμούς με πολλούς πατέρες. Το συγγραφικό του έργο (βιβλία, μελέτες, άρθρα) αναφέρεται τόσο στη βυζαντινή περίοδο (ιστορία, βίος, πολιτισμός) όσο και στη διαχρονικότητα της Αθωνικής Πολιτείας.