Η Εύα Αθανασοπούλου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Πάτρα. Είναι διπλωματούχος Πολιτικός Μηχανικός του Πανεπιστημίου Πατρών (1989) με σπουδές και διδακτορικό δίπλωμα (PhD) στην Πολεοδομία-Χωροταξία στο Τεχνικό Πανεπιστήμιο του Βερολίνου (1996). Διετέλεσε στέλεχος Αναπτυξιακών και Διαχειριστικών Φορέων (1998-2002) και διευθύντρια του Κέντρου Επιχειρηματικής και Τεχνολογικής Ανάπτυξης Δυτικής Ελλάδας (2003-2009).Έχει διδάξει Πολεοδομικό, Χωροταξικό και Περιβαλλοντικό Σχεδιασμό σε Πανεπιστήμια της Ελλάδας και του εξωτερικού και έχει δημοσιεύσει/παρουσιάσει εργασίες της σε επιστημονικά περιοδικά και συνέδρια.
Από τον Φεβρουάριο του 2013 είναι Διευθύνουσα Σύμβουλος της ΑΔΕΠ ΑΕ. Υπήρξε μέλος της Αντιπροσωπείας του ΤΕΕ/ΤΔΕ και του ΔΣ του Συλλόγου Πολιτικών Μηχανικών ν. Αχαΐας.
Παντρεμένη με τον μηχανικό Pit van Allen και μητέρα δύο παιδιών.
Το "Μέλαν σώμα, λευκό" αποτέλεσε το πρώτο της λογοτεχνικό έργο.
