Μπάρμπεκιου
20 συνταγές Τύπος: ΒιβλίοΣυγγραφέας: Μαλλιώρας, Γιώργος / Καραγιάννης, Γιώργος, μάγειρας
Εκδόσεις: Ψύχαλος
- Χρονολογία Έκδοσης: Μάρτιος 2017
- Σελίδες: 72
- ISBN-13: 978-618-5049-51-5
- Διαθεσιμότητα: **Αποστέλλεται κατόπιν παραγγελίας σε 2-4 ημέρες και εφόσον υπάρχει στον εκδότη
αρχική τιμή:
Ένα μικρό, μα πολύ "νόστιμο" βιβλίο που είναι χρήσιμο τόσο στον επαγγελματία όσο και στον ερασιτέχνη ψήστη.
Είκοσι ξεχωριστές συνταγές και πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τις τεχνικές και τα εργαλεία ψησίματος στα κάρβουνα, γραμμέμες από τους ειδικούς στο είδος Γιώργο Καραγιάννη και Γιώργο Μαλλιώρα. Από σουβλιστό αρνί και κοκορέτσι μέχρι κεμπάπ, χοιρινό γύρο, μαρινατισμένα σουβλάκια κοτόπουλου και χειροποίητα λουκάνια. Όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά από τα δικά σας χέρια!
Ας αφήσουμε, λοιπόν, τα περιττά λόγια και ας μπούμε κατευθείαν "στο ψητό".
ISBN13: | 978-618-5049-51-5 |
Συγγραφέας: | Καραγιάννης, Γιώργος, μάγειρας |
Εκδότης: | Ψύχαλος |
Χρονολογία Έκδοσης: | Μάρτιος 2017 |
Σελίδες: | 72 |
Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
Σχήμα: | 21χ14 |
Διαθεσιμότητα: | Κυκλοφορεί |
Είδος: | Βιβλίο |